品好意思食 聊糊口 “长桌宴”进行时
发布日期:2024-05-27 11:05    点击次数:135

本文转自:新民晚报

“噢哟,今朝有噶很多厚味额小菜!”“这菜水平高的!”在北蔡镇大华一居小区内,一场由住户自觉组织的长桌宴正在进行。糖醋排骨、响油鳝丝、锅包肉、油爆虾等多谈好意思味好菜纷纷亮相,三位大姨现场制作腹地传统点心塌饼。

全球一边回味好意思食,一边泛论糊口点滴,欢声笑语此伏彼起。通盘这个词行为现场足够着幸福的滋味,一筷、一碗间传递着邻里间的针织花样。

长桌宴,集好意思食、文化、搪塞于一体,让社区住户在切磋和回味好菜的同期,感受到背后不同的烹调身手与饮食文化。行为北蔡镇首届“寻味北蔡”好意思食节遑急构成部分,这次行为以“长桌宴”的样式开展好意思食物鉴行为,以北蔡镇的三个社区为基础,通过住户们自觉组织、共同掌勺的方式,都聚一堂,为住户们提供了一个互相强项、增进花样的相易平台,进一步拉近了邻里之间的干系,营造了合作和煦的邻里氛围。

本报记者 徐程 影相报谈